Fêtes de fin d’année 2024
à Maison Blanche
L’équipe de Maison Blanche a le plaisir d’annoncer l’ouverture exceptionnelle de l’établissement les mardi 24 décembre et mardi 31 décembre 2024 afin de célébrer ensemble les fêtes de fin d’année. Pour l’occasion, le chef vous propose un menu unique sur chaque soirée, composé de produits de saison. Le restaurant sera fermé le mercredi 25 décembre, et ouvert le mercredi 1er janvier 2025.
Découvrez très prochainement les menus concoctés spécialement pour l’occasion.
Les réservations sont d’ores et déjà ouvertes.*
*Réservation soumise au versement d’arrhes à hauteur de 40.00€ par convive. Soirées exceptionnelles, menu unique servit pour toute la table.
Menu du Réveillon de Noël
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99€
SAUMON GRAVELAX
Betterave, chou-fleur vodka, clémentine
SAINT-JACQUES
Gratinée au vin jaune, compote de champignons
RETOUR DE LA MER
Morteau, escargot, ail, épinard
CANARD
Jus de genévrier, marron, raisin, salsifis, panais
ORANGE
Courge, mimolette, glace safran
CHOCOLAT
Tonka, pomme, glace cannelle
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Menu du Réveillon de la Saint-Sylvestre
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119€
MAQUEREAU
Cresson, olive, kiwi, poireau
VEAU
Crevette, hareng, câpre, fenouil
LOTTE
Bisque marron, céleri, agrume
CANARD
Jus à l’hibiscus chocolaté, grenade, betterave à la cheminée
COING
Mimolette, glace safran
CHOCOLAT
Cacahuète, glace vanille